Vakuumski predal

ODV8127B

A push-to-open vacuum drawer in black steel that provides a unique possibility to introduce advanced cooking in your home. Pair with our combined steam-ovens in the Craft range for the full sous-vide experience. Can also be used for vacuum-packaging food before storing or freezing. All surfaces are easy to clean.

Poišči na spletu

Features

Naš vakuumski predal ponuja edinstveno možnost za napredno kuhanje v vašem domu. Predal lahko uporabite za pripravo hrane za kuhanje Sous Vide. Tehnika kuhanja Sous Vide vključuje zapiranje hrane v posebne vakuumske vrečke in nato kuhanje v pari pri temperaturah med 40 in 100 ° C. Zahvaljujoč popolnoma zaprti vrečki se ohranijo naravni okusi, barva in tekstura ter vsi bistveni vitamini in minerali.

Priprava Sous Vide

Z uporabniku prijaznim vmesnikom za upravljanje na dotik lahko izbirate med tremi različnimi nivoji vakuuma, odvisno od občutljivosti hrane. Na primer, meso potrebuje višjo vakuumsko stopnjo kuhalnega učinka, da je optimalno. Sadje pa potrebuje nižjo raven vakuuma, da ga visok negativni zračni tlak ne poškoduje.

3 stopnje vakuuma

Na izbiro imamo tri stopnje tesnjenja, odvisno od velikosti in vrste tesnjenja. Izbirate lahko med tanko, srednjo in povečano dolžino tesnjenja. Povečano dolžino lahko uporabite za shranjevanje in kuhanje sous vide.

3 stopnje tesnjenja

To je praktična, robustna rešitev, ki olajša odpiranje in zapiranje predala.

Teleskopska vodila

Vsakdo si želi čisto napravo v svoji kuhinji. Zato so vsi kuhalni aparati ASKO izdelani iz materialov, katerih čistočo je enostavno vzdrževati.

Enostavno čista površina

Naš vmesnik je enostaven in privlačen za uporabo in vas bo spodbudil k raziskovanju vseh funkcij in funkcij naprave. Imamo intuitivno programsko opremo za vmesnike, ki temelji na potrošniških vpogledih in preizkusih uporabnosti.

Vmesnik z upravljanjem na dotik

Predal se odpre s pritiskom, kar ponudi sodoben in čisti vtis. Preprost potisk je vse, kar je potrebno za odpiranje.

Pritisni za odpiranje

Priprava Sous Vide

Naš vakuumski predal ponuja edinstveno možnost za napredno kuhanje v vašem domu. Predal lahko uporabite za pripravo hrane za kuhanje Sous Vide. Tehnika kuhanja Sous Vide vključuje zapiranje hrane v posebne vakuumske vrečke in nato kuhanje v pari pri temperaturah med 40 in 100 ° C. Zahvaljujoč popolnoma zaprti vrečki se ohranijo naravni okusi, barva in tekstura ter vsi bistveni vitamini in minerali.