Značilnosti pečice ASKO - Izkoristite svojo pečico kar najbolje

Odkar smo začeli razvijati pečice, smo se veliko naučili in zdaj so polne številnih izboljšav in rešitev. Tu smo zbrali nekaj številnih funkcij, ki jih lahko izkusite s pečico ASKO.

ASKO obokano natančno kuhanje

Vse pečice ASKO imajo notranjo votlino, ki jo navdihujejo generacije peči na drva. Oblika naših pečic z obokanim stropom in popolnoma ravno hrbtno stranjo in vrati omogoča bolj enakomerno kroženje toplega zraka. Ker je hrana enakomerno in močno segreta z vseh strani, je vedno popolnoma narejena: hrustljava od zunaj in sočna od znotraj.

Pečice z izredno veliko prostornino

60-cm pečice so izjemno velike s prostornino do 75 litrov in možnostjo peke na petih nivojih hkrati. To prihrani čas, denar in ohrani naravo, ker električno energijo uporabljate bolj učinkovito. Enako velja za kombinirano pečico, ki sprejme do 51 litrov in s katero lahko hkrati pečete na treh nivojih. Ena največjih 45 cm peči na trgu.

Prihranite čas in trud s pirolitičnim čiščenjem

Tako kot druga posoda, ki jo uporabljate v kuhinji, tudi pečica zahteva redno čiščenje. Takrat vam pride prav nova pirolitična pečica. Med programom pirolize se pečica segreje na 465 ° C, vse maščobe in ostanki pa se karbonizirajo v droben pepel, ki ga nato enostavno obrišete. Da bo še boljše, lahko pekače očistite tudi s pirolizo.

Ergonomsko in varno

Obvladovanje velikih in težkih vročih jedi je lahko okorno in tvegano. Takrat je enostavno drsenje teleskopskih vodil s funkcijo samodejnega zaklepanja zelo priročno. Vodila poskrbijo za priročno in varno nalaganje in razkladanje pečice, ne glede na to, kako težke in vroče so vaše jedi.

150 udobnih samodejnih programov

Tako kuhinjski začetniki kot kuhinjski strokovnjaki imajo koristi od naših samodejnih programov. Po številnih možnostih boste prišli do posebnih receptov, kjer morate samo nastaviti količino ali težo in želeno stopnjo porjavenja. Pečica bo nato samodejno nastavila ustrezno funkcijo in čas kuhanja.

Kuhanje s paro

Naše kombinirane parne pečice imajo edinstveno proizvodnjo pare sistem, ki ustvarja zgolj čisto paro. To je mogoče zahvaljujoč merilniku pretoka, ki to zagotavlja uporabljena je pravilna količina vode in separator, kjer sta čista para in kondenzirana voda ločeni. Kondenzirana para pade na dno peč, kjer se ogreva in postane nova para. To zagotavlja, da se hrana samo kuha na pari in ne kuha.

Skupna delovna obremenitev s postopnim kuhanjem

Profesionalni kuharji vedno uporabljajo različne načine ogrevanja, da bi hrani dali več okusa. Dolgo kuhamo pri nizki temperaturi in na primer zaključimo s kratkim žarom. Ali zakaj ne bi uporabili pare, vročega zraka in žara v enem in istem programu? Namesto da sami nastavite različne načine ogrevanja, preprosto izberete v meniju in pritisnete start. Naj pečica opravi svoje delo!

Izjemno hladna vrata z mehkim odpiranjem in zapiranjem

Vrata pečice so izdelana za največjo varnost pri obratovanju z do štirimi visokokakovostnimi zaščitnimi stekli in tremi toplotno odsevnimi plastmi. Skupaj z ventilatorjem za hlajenje zagotavljajo, da zunaj vrat pečice ohranjajte normalno sobno temperaturo tudi če je notranja temperatura 240 °C. Zaradi varnosti in za udobje smo namestili na tečaje vrat integrirane blažilnike, ki omogočajo mehko zapiranje in odpiranje.

Kuhanje s pomočjo pare

S kombiniranimi parnimi funkcijami se para razprši v rednih presledkih. Uporaba kombinacije pare in konvekcije je dober način za izboljšanje prenosa toplote in hkrati hrana tudi porjavi. Para naredi ogrevanje učinkovitejše in preprečuje dehidracijo hrano, ki zagotavlja bolj sočno hrano. Uporabno pri kuhanju mesa, na primer.

Obnovite svoje jedi

Ta način se uporablja za nežno pogrevanje predhodno kuhane jedi. Uporaba pare pomeni, da ni izgube kakovosti. Okus in tekstura sta ohranjena, kot da bi bila jed je sveže kuhana. Ta funkcija je primerna za večino jedi. Pogrevamo lahko več jedi hkrati.

Pečice Craft podjetja ASKO

Izjemna dodelava in intuitiven vmesnik so značilni za novo serijo ASKO Craft. Craft predstavlja ključne elemente skandinavskega oblikovanja - podcenjena eleganca, visokokakovostna izdelava in naravni materiali.

Preberite več