Profesionalni kuharji paro vsakodnevno uporabljajo za pridobivanje več okusa iz hrane in za ustvarjanje slastnih hrustljavih skorj na kruhu in pecivu. Kuhanje s paro je nežno za hrano in bolje ohranja vitamine in hranila kot tradicionalno vrenje. Z našimi kombiniranimi parnimi pečmi lahko kombinirate tradicionalno konvekcijo s paro v enem programu kuhanja ali preprosto uporabite samo vroč zrak ali čisto paro.